11.oktobrī no plkst.9 līdz 16 Valmieras Rātslaukumā “Simjūdu gadatirgus” laikā Pasaules Dabas fonda izglītības stendā tiks prezentēts jaunais “Zivju gids” – palīgs zivju izvēlē veikalā, tirgū vai restorānā, aģentūru LETA informēja Valmieras pilsētas pašvaldības Sabiedrisko attiecību un tūrisma nodaļas sabiedrisko attiecību speciāliste vides komunikācijā Kristīne Melece.
Lai atvieglotu izvēli tiem, kuri vēlas ikdienā lietot atbildīgi iegūtus zvejas produktus, Pasaules Dabas fonds izdevis “Zivju gidu”. Lai norādītu, vai jūras produktu ir ieteicams lietot uzturā, izmantotas trīs krāsas. Zaļā krāsa nozīmē “laba izvēle – izbaudi maltīti”, dzeltenā – “apdomā pirms izvēlies”, bet sarkanā – “labāk neizvēlies”. Ar “Zivju gidu” būs iespējams iepazīties un to iegūt savā īpašumā “Simjūda gadatirgū”. Piemēram, brētliņas, Baltijas mencas, Baltijas plekstes jeb butes, reņģes ir laba izvēle – zivis nav pārzvejotas. Izvēloties zivis no zaļā saraksta, cilvēka ietekme uz vidi un jūru būs minimāla. Savukārt, zušus, zeltaino jūraskarūsu jeb doradu, un nereti arī lielās plēsīgās zivis, kā, piemēram, haizivis, uzturā nevajadzētu lietot, jo sugas ir apdraudētas un savvaļā tās tiek pārzvejotas.
Stendā būs iespējams saņemt “Zivju gidu”, uzdot interesējošus jautājumus un doties improvizētā pastaigā pa “Zivju tirgu”, savukārt mazākajiem interesentiem – spēlēt spēles kopā ar pandu.
“Zivju gids” izveidots pēc zinātniski pamatotiem novērtējumiem un tiek plaši lietots daudzās Eiropas valstīs. Ņemot vērā jaunākās tendences, tas tiek atjaunots reizi divos gados. Latvijā šis ir otrais “Zivju gida” izdevums.
LETA
Komentāri