Inešu pagastā zemnieku saimniecība “Jaun-Vītiņi” saimniecei Ingai Bridāgai ir divus hektārus liels bioloģiski sertificēts ilggadīgo ārstniecības augu dārzs, kā arī bioloģiskās pļavas aptuveni 50 hektāru platībā, kur tiek vākti ārstniecības augi. “Jaun-Vītiņi” piedāvā tēju maisījumu “Vecpiebalgas tēja”, kuras sastāvā ir 15 dažādi ārstniecības augi.
Saimniece stāstīja, ka šī vasara ārstniecības augu audzēšanai un vākšanai bija labvēlīga, savukārt medus raža šoruden ir mazāka nekā citus gadus.
“Jaun-Vītiņi” saimniecība klientiem piedāvā piecus zīmolus – “Vecpiebalgas tējas”, “Vecpiebalgas medus”, “Vecpiebalgas ogas”, “Vecpiebalgas augļi” un “Vecpiebalgas aromāti”, kuru piedāvājumā ir arī pirtslietas. Saimniecība šoruden sākusi sadarbību ar sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem, piedāvājot krodziņos “Vecpiebalgas tēju” lielajā burkā, kas vizuāli piesaista apmeklētāju uzmanību un mudina nogaršot tēju.
“Jaun-Vītiņos” jau sākusies Ziemassvētku dāvanu gatavošana uzņēmumiem, kuri tos pasniegs saviem darbiniekiem vai korporatīvajiem klientiem. “Šogad visiem klājas grūtāk, taču, neskatoties uz to, uzņēmumi jau domā, kā Ziemassvētkos iepriecināt darbiniekus un sadarbības partnerus. Arī mēs esam dažādojuši savus iepakojumus, lai katrs varētu atļauties iepriecināt darbiniekus atbilstoši savām finansiālajām iespējām,” stāstīja Bridāga.
Saimniecība savus produktus realizē arī izbraukuma tirdzniecībā. “Ļoti veiksmīgs bija tirdziņš Vērmanes dārzā folkloras festivāla “Baltica” laikā, kurā mēs piedalījāmies. Bija interese par mūsu produktiem. Ārzemēs dzīvojošie latvieši lielā skaitā iegādājās “Vecpiebalgas aromātus”, kuru sastāvā ir tradicionālajai latviešu mājai raksturīgie dievkociņi, kas ir aromātiski un ļoti enerģētiski. Mēs esam ierīkojuši jau krietnu dievkociņu audzi un plānojam to palielināt, jo cilvēkiem par šo augu ir interese,” stāstīja Bridāga.
Pēc Pārtikas un veterinārā dienesta datiem, Latvijā ir reģistrēti 24 zāļu tēju ražotāji, savukārt bioloģiskās tējas tiek gatavotas septiņās saimniecībās.
Komentāri