Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) šogad svin 90. dzimšanas dienu. PVD Cēsu pārvaldes vadītāja Anita Feldmane pastāstīja, ka jubilejas gadā paredzēti vairāki pasākumi. Visas struktūrvienības, arī Cēsu pārvalde pēta arhīvus un vēstures liecības, lai izdotu grāmatu par dienesta 90 gadiem. Jubilejas gadam par godu tiks izveidota arī īpaša pastmarka un aploksne. Plānotas arī PVD bijušo darbinieku tikšanās, talkas un svinīgie pasākumi.
„Esam tikpat veci, cik valsts, tomēr jūtamies jauni, jo ir ļoti daudz jaunu aktivitāšu, īpaši pēc iestāšanās Eiropas Savienībā,” vērtē A. Feldmane. „Nopietni strādājam, lai piena ražotāji ievērotu kvalitātes prasības. Mācām un skaidrojam zemniekiem, kā nodrošināt augstu piena kvalitāti. Veicam arī piena analīzes un, ja ilgstoši tiek konstatētas neatbilstības, uzliekam piena realizācijas liegumus. Situācija uzlabojas, tas priecē. Zemnieki, kuri grib saglabāt vietu piena tirgū, ļoti cenšas, saprot kļūdas un labo tās. Piens ir primārais produkts, no kura ražo citus izstrādājumus, tam jābūt kvalitatīvam. Tādēļ arī valsts mērogā piena kvalitātei pievērsta pastiprināta uzmanība.
Veicam arī padziļinātas pārbaudes kautuvēs un piena pārstrādes uzņēmumos. Konstatētas arī neatbilstības, norādīti termiņi to novēršanai. Pārbaudes notiek arī gaļas un zivju pārstrādes uzņēmumos.
Mērķis – lai tiktu ražoti droši, nekaitīgi produkti, lai patērētājs, tos iegādājoties, vienmēr varētu būtu drošs,” skaidro A. Feldmane.
Komentāri