SIA “Beātus” valdes priekšsēdētājs Uldis Kvants stāsta, ka maiznīcas “Solo” fasētā maize, kur kopā safasēta puse kukulīša baltmaizes un puse klaipiņa rupjmaizes, atradusi ceļu pie klientiem.
“Šīs idejas autore bija meita, kura ieteica, lai “Solo” cepto maizi fasē šādi, jo ne katram pircējam vienmēr nepieciešams vesels kukulis baltmaizes vai rupjmaizes. Šo ideju realizējām, un redzam, ka šis iepakojums radis savu klientu loku. Turklāt to nepērk tikai pilsētnieki, kuri līdz veikalam varbūt atnāk katru dienu, to pieprasa arī lauku veikali,” stāsta U. Kvants un atklāj, ka arī pašlaik uzņēmums domā, kā attīstīties, pārvarot krīzi valstī.
“Esam iegādājušies un uzstādām jaunu maizes tehnoloģijas automatizētu līniju. Tas ir pamatīgs ieguldījums ražošanā. Līdz ar to uzlabosies gan maizes kvalitāte un sortiments, gan tiks atvieglots cepēju darbs, kas tomēr ir fiziski smags,” stāsta „Beātus” vadītājs, sakot, ka uzņēmumā nemitīgi domā, kā attīstīties un piedāvāt plašāku pakalpojumu klāstu. Pērn rudenī “Solo” kafejnīcā tika atvērta banketu zāle, kurā klientiem tiek piedāvāts klāt galdus dažādiem svinīgiem pasākumiem.
“Nevar noliegt, ka šajā jomā klientu skaits sarucis, bet tādēļ rokas nenolaižam un turpinām darboties,” saka uzņēmējs.
Komentāri